●ピンクが休業日です。
●土曜祭日午後から休業
●10/17,18午後から休業 |
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大海 常熱蒼々(じょうねつそうそう)(芋焼酎 大海酒造 鹿児島県) |
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常熱蒼々(じょうねつそうそう) (芋焼酎 大海酒造 鹿児島県) のラベルです。
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■常圧蒸留ならではのコク、旨み。リーズナブルなプライスで晩酌焼酎決定。
【大海酒造様より】
「蒼々」は減圧蒸留ですが、こちらは本格派が喜ぶ常圧蒸留。
紅乙女(皮は厚く中身は薄黄色)を原料に、
温度管理の難しい特殊な白麹を使い低温発酵でていねいに醸しました。
よりボリュームアップしたフルーティーな甘い香り、奥底までひろがる旨みとコク。
リッチな仕上がりとなりました。
■麹菌:特殊白麹
■仕込水:温泉水「寿鶴」
■芋:ベニオトメ
■蒸留:常圧
■アルコール分:25度
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