新潟・佐渡島の銘酒。パワーを感じるが淡麗で、最後は思い切りドライという酒質です。高品質な酒造りに取り組んでいる蔵です。

　香り華やかでキレのあるお酒です。酒造好適米を50%以下にまで磨き上げ、米だけで長期低温発酵させ醸出した純米大吟醸です。純米大吟醸ならではの、重厚さと芳香をお楽しみ下さい。

　■アルコール度数・・・15.5度
　■生産地・・・新潟県・佐渡郡
　■種別・・・吟醸
　■日本酒度・・・+6
　■酸度・・・1.6
　■原料米・・・五百万石
　■精米歩合・・・50
　■味分類・・・FRUITY
　■甘辛分類・・・辛口
　■濃淡分類・・・淡麗

　■おすすめの飲み方・・・冷や
　■保存温度・・・低温10度
　■配送方法・・・なるべくクール便
　■贈答箱の有無・・・×ついていません